
La Cantina
Aggiornato il 28 Maggio 2010
Bollicine
Metodo
Classico o Metodo Champenoise
Nome Annata Denominazione Azienda
Gran
Cuvée Satèn sboc. 09 Franciacorta
DOCG Bellavista
Gran
Cuvée Rosè sboc. 09 Franciacorta DOCG Bellavista
Gran
Cuvée mill. 05 Franciacorta DOCG Bellavista
Cuvée
sboc. 07-09 Franciacorta DOCG Bellavista
Numero
10 mill. 06
VSQPRD Valdo
(100
% Prosecco di Valdobbiadene)
Kettmeir Athesis Brut Alto
Adige DOC Kettmeir
Kettmeir Athesis Brut Rosè Alto Adige DOC Kettmeir
Brochet-Hervieux brut rosè premier cru Champagne Brochet-hervieux
Brochet-Hervieux brut extra premier cru Champagne Brochet-hervieux
GH Mumm
Champagne Mumm
Moet & Chandon brut imperial Champagne Moet
& Chandon
Metodo
Charmat
Cuvée
di Boj DOC VSQPRD Valdo
(100%
prosecco di Valdobbiadene)
Cuvée
Viviana di Cartizze DOC VSQPRD Valdo
(100%
prosecco di Cartizze)
Kettmeir
Grande cuvée Alto
Adige VSQPRD Kettmeir
(Pinot
Bianco)
Rive
di prosecco IGT Valdo
(100%
prosecco di Valdobbiadene)

Rossi
Puglia
Nome Annata Denominazione Azienda
Amativo
‘03 IGT Cantele
60%Primitivo
40%Negroamaro . Gradazione 13%.
Salice
Salentino Riserva ‘01 DOC Cantele
80%Negroamaro
20%Malvasia nera. Gradazione 13,5%.
Coppamalva ’07 IGT Casaltrinità
Cabernet
e Nero di Troia
Terra
di Corte ’07 IGT Casaltrinità
Nero
di Troia e Merlot. Gradazione 13%
Lirica
“Primitivo di Manduria” ’07 DOC Consorzio
100%
Primitivo di Manduria. Gradazione 14%
Alto ’08 IGT Due Palme
100%Syrah.
Gradazione 13,5%.
Selvarossa
Riserva Speciale ’03 DOC Due Palme
80%Negroamaro
20%Malvasia nera. Gradazione 14%.
Selvarossa
Riserva ’05 DOC Due Palme
80%Negroamaro
20%Malvasia nera. Gradazione 14%
Serrè ’08 IGT Due Palme
100%Sussumaniello.
Gradazione 13,5%
F
’07 IGT Feudi San Marzano
100%Negroamaro.
Gradazione 14,5%
Sessantanni ’05 DOC Feudi San Marzano
100%
Primitivo di Manduria
Donna
Lisa Riserva ’05 DOC Leone
de Castris
90%Negroamaro
10%Malvasia nera di Lecce. Gradazione 14%
Illemos ’05 IGT Leone de Castris
50%Merlot
20%Primitivo 20%Montepulciano 10%Negroamaro. Gradazione 14%
Messere
Andrea ’05 IGT Leone de Castris
50%Negroamaro
50%Cabernet Sauvignon. Gradazione 14%
Elo
Veni ’06 IGT Leone de Castris
100%Negroamaro.
Gradazione 13%
Villa
Santera ’08 DOC Leone de Castris
100%Primitivo
di Manduria
Salice
Salentino Riserva ’04 DOC Leone de Castris
90%Negroamaro
10%Malvasia nera di Lecce. Gradazione 13%
Medaglione ’08 DOC Leone de Castris
80%Negroamaro
20%Malvasia nera di Lecce. Gradazione 12,5%
Puer
Apuliae Riserva ’05 DOC Rivera
100%
Nero di Troia. Gradazione 13,5%
Il
Falcone Riserva
’04 DOC Rivera
70%Nero
di Troia 30%Montepulciano. Gradazione 13,5%
Cappellaccio
Riserva ’02 DOC Rivera
100%Aglianico.
Gradazione 13,5%
Triusco ’03 IGT Rivera
60%Primitivo
di Manduria 40%Primitivo Gioia del Colle. Gradazione 14%
Violante ’06 DOC Rivera
100%Nero
di Troia. Gradazione 13%
Kebir ’04 IGT Torrevento
50%Nero
di Troia 50% Cabernet sauvignon. Gradazione 13,5%
Vigna
Pedale “Castel del Monte” ’06 Ris. DOC Torrevento
100%Nero
di Troia. Gradazione 13%
Cacc’e
Mmitte di Lucera ’07 DOC Svevo
Nero
di Troia, Montepulciano e Bombino bianco. Gradazione 13%
Fichimori
“Servito freddo” ’09 IGT Tormaresca
100%Negroamaro.
Gradazione 12%
Il
Biologico
Il
Nero ’08 IGT Ariano
100%
nero di troia. Gradazione 13%
Sogno
di volpe San Severo ’06 DOC Ariano
100%montepulciano.
Gradazione 13%
Parco
Grande Castel del Monte ’08 DOC Giancarlo Ceci
Piemonte
San
Michele Barbera d’Alba ’05 DOC Malvirà
100%Barbera
d’Alba. Gradazione 13,5%
Toscana
Lamole
di Lamole Chianti classico ’03 DOCG Pile e Lamole
100%Chianti.
Gradazione 13%
Bellamarsilia
Morellino di Scansano ’08 DOCG Poggioargentiera
85%Sangiovese
10%Ciliegiolo 5%Alicante. Gradazione 13,5%
Summus ’05 DOC Castello Banfi
40%Sangiovese
40%Cabernet Sauvignon 20% Syrah. Gradazione 14%
Brunello
di Montalcino ‘04 DOCG Castello Banfi
100%
Sangiovese. Gradazione 13,5%
Chianti
classico ‘08 DOCG Castello Banfi
100%Sangiovese.
Gradazione 13%
Chianti
classico ‘00/‘01 DOCG Villa
Branca
100%Sangiovese.
Gradazione 13,5%
Veneto
Amarone
della Valpollicella ’04 DOCG Soave
Corvina,
Molinara e Rondinella. Gradazione 14,5%
Valpollicella
Classico ’07 DOC Le Salette
50%Corvina,40%Rondinellae
Sangiovese,5%Molinara5%Cabernet-Sauvignon.Gradazione 12,5%
Abruzzo
Tatone Montepulciano
d’Abruzzo ’02 DOC Terra
d’Aligi
100%Montepulciano.
Gradazione 14%
Terra
d’Aligi Montepulciano ’03 DOC Terra
d’Aligi
100%Montepulciano.
Gradazione 13%
Basilicata
Macarì
Aglianico del Vulture ’05 DOC Macarico
100%Aglianico.
Gradazione 13,5%
Campania
Taurasi ’01 DOCG Vesevo
100%Taurasi
Per
e’ Palummo ’05 DOC Casa
D’Ambra
85%Pere’Palummo
15%Guarnaccia. Gradazione 12%
Rosato
Puglia
Five
Roses 66° anniversario ’09 IGT Leone de Castris
80%Negroamaro
20%Malvasia nera di Lecce. Gradazione 12,5%
Calafuria ’09 IGT Tormaresca
100%
Negroamaro. Gradazione 12%
Vigna
Mazzi ’08 IGT Rosa del Golfo
90%Negroamaro
10%Malvasia nera di Lecce. Gradazione 13,5%
Rosa
del Golfo ’09 IGT Rosa del Golfo
90%Negroamaro
10%Malvasia nera di Lecce. Gradazione 12,5%
Cioccarello
Dauno ’09 IGT Svevo
Nero
di Troia e Montepulciano. Gradazione 13%
Il
Biologico
Castel
del monte bombino nero ’09 DOC Giancarlo Ceci
100%Bombino
Nero. Gradazione 12%
Bianchi
Vivaci Puglia
Figorà
Chardonnay ’09 IGT San Paolo
90%Chardonnay
10%Pinot Bianco. Gradazione 12%
Frisello ’09 IGT Svevo
Bombino
bianco e Trebbiano. Gradazione 11,5%
Mare
Mosso ’09 IGT Torrevento
100%
Bombino. Gradazione 10,5%

Bianchi
Puglia
Tinaia ’09 DOC Due Palme
100%Chardonnay.
Gradazione 13,5%
Donna
Lisa ’08 IGT Leone de Castris
100%Malvasia
Bianca. Gradazione 13%
Messapia ’09 IGT Leone de Castris
100%
Verdeca. Gradazione 13%
Locorotondo ’09 DOC Leone de Castris
65%Verdeca
35%Bianco D’Alessano. Gradazione 12%
Bolina ’09 IGT Rosa del Golfo
90%Verdeca
10%Chardonnay. Gradazione 12%
Pietrabianca
“Castel del Monte” ’08 DOC Tormaresca
90%
Chardonnay 10% Fiano. Gradazione 12,5%
Roycello ’09 IGT Tormaresca
100%Fiano.
Gradazione 12%
Matervitae ’09 IGT Torrevento
100%Falanghina.
Gradazione 12,5%
Greco
Dauno ’09 IGT Svevo
100%
Greco. Gradazione 12,5%
Bombino
Dauno ’08 IGT Svevo
100%
Bombino
Il Biologico
Sogno
di volpe Daunia ’09 IGT Ariano
100%bombino
bianco Dauno. Gradazione 12,5%
Palea
Daunia ’09 IGT Ariano
100%
greco . Gradazione 12,5%
Castel
del Monte Chardonnay ’09 DOC Giancarlo Ceci
100%Chardonnay
. Gradazione 13%
Castel
del Monte Bombino Bianco ’09 DOC Giancarlo Ceci
100%Bombino
Bianco. Gradazione 12%
Pozzo
Sorgente ’08 DOC Giancarlo Ceci
100%Chardonnay
. Gradazione 13%
Alto
Adige
Gewurztraminer ’09 DOC St. Michael-Eppan
100%
Gewurztraminer. Gradazione 13,5%
Montiggl
Riesling ’09 DOC St. Michael-Eppan
100%
Riesling. Gradazione 13%
Muller Thurgau ’09 DOC St. Michael-Eppan
100%Muller Thurgau. Gradazione 13%
Lahn Sauvignon ’09 DOC St. Michael-Eppan
100% Sauvignon. Gradazione 14%
Campania
Greco
di Tufo ’09 DOCG Mastroberardino
100%
Greco di Tufo. Gradazione 12,5%
Fiano
di Avellino ’09 DOCG Mastroberardino
100%Fiano
di Avellino. Gradazione 12,5%
Falanghina
del Sannio ’09 DOC Mastroberardino
100%Falanghina.
Gradazione 12,5%
Marche
Verdicchio
dei Castelli di Jesi Classico Superiore ’08 DOC Lucangeli
Aymerich
100%Verdicchio.
Gradazione 13%
Veneto
Soave Superiore Classico
“Castelcerino” ’08 DOCG Soave
100% Castelcerino.
Gradazione 13%
Lycos Bianco delle
Venezie ’05 IGT Soave
Garganega e trebbiano di
soave. Gradazione 13%
Sicilia
Timpa
Giadda ’09 IGT Terreliade
100%
Grillo. Gradazione 13,5%

Vini
dolci e da Meditazione
Puglia
Dulcis
in Fundo “Moscato di Trani” ’07 DOC Torrevento
100%moscato
reale. Gradazione 13%
Pierale ’07 IGT Leone de Castris
100%Moscato.
Gradazione 12%
Negrino
aleatico ’07 IGT Leone de Castris
100%aleatico.
Gradazione 13%
Madrigale
“Primitivo di Manduria” ’07 DOC Consorzio
100%
Primitivo di Manduria. Gradazione 15%
Liatico
Aleatico Passito ’06 IGT Feudi San Marzano
100%Aleatico.
Gradazione 12,5%
Toscana
Vinsanto
del chianti classico ’05 DOC Lamole di Lamole
Malvasia
del chianti, trebbiano toscano e canaiolo. Gradazione 14%
Veneto
Recioto
di Soave Classico ’06 DOCG Soave
100%
Garganega. Gradazione 12,5%
Grappe & Acquaviti
Grappa classica “Borgo Scuro” Veneto
Grappa Tipica “903” Veneto
Grappa “ Marzadro” Trentino
Alto Adige
Grappa invecchiata “ Borgo Scuro” Veneto
Grappa Stravecchia “ Le Dic’otto lune” di Marzadro Trentino Alto
Adige
Grappa “ 903 “ Barrique Veneto
Acquavite d’uva “ Prime Uve Nere” Veneto
Brandy
Brandy
“ Bellavista” Franciacorta Lombardia
Calvados
Pays d’Auge
Calvados Grand solage “Boulard”
Cognac
J. Dupont (grande Champagne Premiere Cru)
J. Dupont (Grande Champagne Cigar Reserve)
Louis Royer (distillerie chantal Bons Bois)
Louis Royer ( Distillerie des saules Borderies)
Louis Royer ( Distillerie D’Aumagne Fins Bois)
Louis Royer ( Distillerie de L’Ecole Petite Champagne)
Louis Royer ( Distillerie Les Magnolias Grande Champagne)
Rum
Havana Club 7
anni -Cuba
Pampero
Anniversario-Venezuela
El
Dorado 12 anni-Guyana
Santa
Teresa 1796 15 anni-Venezuela
Zacapa
centenario 23 anni-Guatemala
Cubaney
Selecto 18 anni-Repubblica
Dominicana
Cubaney
Exquisito 21 anni-Repubblica
Dominicana
Cubaney
Tesoro 25 anni-Repubblica
Dominicana
Whisky
Jack Daniel’s 7
anni-jennesse-Tennessee
Jim Beam Bourbon-Kentucky
Ballantine’s
Finest Scozia
Chivas
Regal 12 anni-Scozia
William
Grant’s Scozia
Torbati
Dalwhinnie 15 anni-Single Highland Malt- Scozia
Cardhu
12 anni-Single
Malt-Scozia
Bowmore 8 anni-Single Malt-Scozia
Glen
Grant 5 anni-Single
Malt-Scozia