Alto Adige CHARDONNAY RISERVA “GOLDEGG” 2019 CANTINA MERAN
€ 30,00
Alto Adige CHARDONNAY RISERVA “GOLDEGG” 2019 CANTINA MERAN
Linea Vigneti e rarità
Chardonnay
Scena
400-550 m
42 hl/ha
leggeri, permeabili e d’origine morenica
15 anni
La fermentazione alcolica avviene in serbatoi in inox, grandi botti di rovere e barrique, segue la maturazione sui lieviti per circa 8 mesi con una fermentazione malolattica parziale.
Di colore giallo paglierino; profumo di banane e vaniglia; aroma tostato; di buona sapidità al palato, lo sviluppo è elegante ed armonico.
pesce, frutti di mare, carne bianca, risotto e “Käsenocken” (gnocchi di pane e formaggio)
5 anni +
10 disponibili
Descrizione
CANTINA MERANO – UNA STORIA DI SUCCESSO
Noi, la Cantina Merano, siamo profondamente radicati nella nostra terra. Tradizione, paesaggio e viticoltura sono da sempre strettamente legati al territorio meranese. La prima pietra per la fondazione della nostra Cantina fu posata nel 1901 con pochissimi viticoltori. Oggi, a distanza di oltre un secolo e la fusione della Cantina Burggräfler e della Cantina Vini Merano avvenuta nel 2010, la nostra cooperativa vinicola conta oltre 360 soci. È soltanto con il loro sostegno che si sono potuti realizzare con successo i lavori per la ristrutturazione e l’ampliamento della nostra Cantina. La riapertura nel giugno 2013 ha inaugurato una nuova era.
