Bitter – Foletto Heritage
€ 30,00
Bitter – Foletto Heritage
| Nazione | Italia |
|---|---|
| Note | complesso e avvolgente con eleganti note agrumate mescolate ad un piacevole mix di erbe e spezie che ricordano le vallate del Trentino |
| Gradazione alcolica | 25% |
| Biologico | Sì |
| Botaniche | china, arancia amara, achillea, corteccia di larice trentino, ginepro, iperico, fiori di garofano e genziana |
| Formato bottiglia | Bottiglia |
| CL | 50 |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Tipologia | simple |
| Temperatura di servizio | da 7 a 10 gradi |
2 disponibili
Descrizione
La storia del laboratorio Foletto, inizia con il capostipite Giovanni, farmacista che inizia l‘attività di produzione nel 1850 a Ledro, una piccola vallata nel cuore delle Dolomiti a 650 metri di altitudine in Trentino, a pochi chilometri da Riva del Garda. Giunta oggi alla quinta generazione di farmacisti speziali l‘azienda continua a produrre liquori con botaniche dell‘arco alpino e del Garda.
Nei locali soprastanti i laboratori di produzione di liquori, è stato allestito il Museo del Laboratorio Farmaceutico Foletto, oltre 400mq visitabili. Vi sono esposti alambicchi, pestelli, macchine, ricettari ed un erbario realizzato dal dr. Angelo Foletto a fine 1800 che conta oltre 2700 specie botaniche. Un viaggio emozionale che documenta l‘evoluzione nei secoli della figura del farmacista-speziale.
HERITAGE: LEGAME CON IL TERRITORIO
E‘ forte il legame tra la famiglia Foletto e il territorio ledrense. Nell‘orto botanico dello speziale, a pochi metri dal museo farmaceutico vengono coltivate botaniche officinali dalle quali prendono ispirazione tutti i liquori della linea Heritage.
Agli albori della farmaceutica, il vino aromatizzato era un rimedio naturale per malesseri fisici e psichici. Veniva usato come veicolo per principi attivi di erbe officinali e per “aperire“: preparare e stimolare la digestione. La Linea Heritage Foletto sono formule originali dei farmacisti di diverse generazioni della Famiglia Foletto. Prodotti con la stessa lavorazione artigianale in small batch da 450 litri e lenta macerazione di botaniche dolomitiche e del lago di Garda e vini trentini.
