Champagne Moët & Chandon Grand Vintage 2013

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Champagne Moët & Chandon Grand Vintage 2013

Ogni Grand Vintage è unico nel suo genere ed esprime la libera interpretazione dell’annata da parte dello Chef de Caves di Moët & Chandon. La maturità di Grand Vintage 2013, il 75° millesimato nella storia della Maison, risulta subito evidente.

Il Grand Vintage 2013 è uno Champagne ottenuto da una vendemmia tardiva.

ASSEMBLAGGIO

l Grand Vintage 2013 di Moët & Chandon è un’espressione inaspettatamente bilanciata di un’annata particolarmente favorevole per lo Chardonnay. Questo Champagne contiene Chardonnay e Pinot Noir in parti quasi uguali, arricchiti da un tocco di Meunier. Dopo un invecchiamento di 7 anni in cantina, rivela un carattere davvero unico.

CHARDONNAY
41%
PINOT NOIR
38%
MEUNIER
21%

Tempo di maturazione in cantina: 7 anni

Almeno 6 mesi

Dosaggio: 5 g/litro

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore leggermente dorato

Riflessi dorati chiari, perlage fine e persistente.

Bouquet autunnale

La maturità di questo Champagne è subito evidente, evocata da note autunnali di caldarroste, grano saraceno tostato, frutta secca corposa, miele e torrone. A seguire, viene svelato un concentrato di note fruttate, che ricordano il limone in salamoia o la nettarina ben matura. Aromi di iodio, fiori secchi e resina di pino completano il bouquet.

6 disponibili

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Descrizione

A differenza della maggior parte degli champagne, i Grand Vintage di Moët & Chandon sono prodotti con le uve di un’unica annata d’eccezione.

 

Ogni Grand Vintage è unico. Ciascuno possiede le qualità caratteristiche e inimitabili delle uve pregiate di quell’annata, qualità elevate alla loro massima espressione grazie al savoir-faire, all’esperienza e alle competenze di Moët & Chandon e dello Chef de Cave della Maison.
Dal 1842 La Maison ha lanciato 74 champagne millesimati. Moët & Chandon vanta una delle più prestigiose collezioni di champagne millesimati al mondo, tutti custoditi nelle cantine della riserva Grand Vintage.

Moët & Chandon Grand Vintage Collection è disponibile presso i migliori ristoranti e rivenditori esclusivi.