DONNALUNA 2018 PAESTUM FIANO I.G.P. Viticoltori De Conciliis

 18,00

DONNALUNA 2018 PAESTUM FIANO I.G.P.

Viticoltori De Conciliis

 

Provenienza: Destre, Perella (SA), 300 m slm, suolo argilla arenaria e marna.
Vinificazione: Vendemmia prima decade di Settembre, pressatura soffice dei grappoli
interi seguita da decantazione statica del
mosto;
avvio della fermentazione in vasca d’acciaio.
Affinamento: 6 mesi in acciaio su fecce fini
e 6 mesi in bottiglia.
Di colore giallo paglierino dai riflessi verdi
e dorati. Al naso dominano i profumi del- la macchia mediterranea, le note di tiglio e
biancospino. Non mancano sentori di agrumi
e frutta a polpa gialla. Al palato è pieno
e cremoso, minerale e fresco, con piacevole
persistenza

4 disponibili

COD: DONNALUNA 2018 PAESTUM FIANO I.G.P. Viticoltori De Conciliis Categorie: ,

Descrizione

VITICOLTORI DE CONCILIIS

PRIGNANO CILENTO (SALERNO)

Veniamo da un luogo benedetto dal cielo e dall’affezione, talvolta dalla frenesia nel ricavarne sostentamento, dove un argine di pietre a secco si erge a difendere la vita di un solo albero.
Veniamo da un luogo che ha avuto e che ha ancora bisogno di tenerezza dove un solo filare di vigna è il pentagramma di uno spartito del canto di millenni , il canto di uomini e donne che un tempo chiamavamo tristi.
Quegli uomini e quelle donne provano a camminare su questa terra leggeri, evitando di scalfire il destino , come il vento l’accarezzano con un canto di ringraziamento.
Questi uomini e queste donne ora dirigono la voce verso una passione diversa un nuovo modo di essere cilentani e ridono perché ridere è una preghiera alla vita.