Emmedielle Negroamaro rosato Salento igt Hiso Telaray
€ 13,50
Emmedielle Negroamaro rosato Salento igt
Hiso Telaray
Uvaggio: Negroamaro 100%
Uvaggio: Fermentazione e maturazione in tini di acciaio;
affinamento in bottiglia per almeno 1 mese.
Abbinamento: Cozze arraganate.
Note di degustazione: Fresco, sapido, eppure dotato di una complessità
sorprendente.
La freschezza.
6 disponibili
Descrizione
Hiso Telaray
Hiso Telaray è l’anima vitivinicola di Libera Terra in Puglia. Una realtà aziendale cooperativa che ha restituito valore e bellezza a terreni confiscati alla criminalità organizzata nella provincia di Brindisi.
Ventisette ettari di vigneti, suddivisi in piccoli appezzamenti, situati nell’Alto Salento, recuperati dopo anni di abbandono e coltivati in biologico, con tutto il necessario rispetto delle tradizioni, della terra e dell’ambiente.
I vini cercano di avere sempre eleganza e massima bevibilità, pur nella piena valorizzazione delle caratteristiche più tipiche e autentiche dei vitigni di questo straordinario territorio, Negroamaro in testa.