FRE’ Langhe DOC Riesling 2020 CA’ DEL BAIO
€ 25,00
FRE’ Langhe DOC Riesling 2020 CA’ DEL BAIO
Denominazione: Langhe DOC Riesling
Vitigno: Riesling Renano 100%
Anno di impianto dei vigneti: 2008
Tipo di terreno: calcareo con elevate percentuali di sabbia
Esposizione: Nord
Vendemmia: fine settembre
CARATTERI ORGANOLETTICI
colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo intenso e aromatico con note fruttate di ananas e mango e leggere sfumature di idrocarburo; sapore secco, delicato, elegante, caratterizzato da un buon equilibrio acido/alcoolico.
ABBINAMENTI IDEALI
in sapore fine e pulito lo consigliano su antipasti leggeri, pesce al forno e lumache, formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 8°C
CONSERVAZIONE
è pronto a 15 mesi dalla vendemmia e si conserva per diversi anni a bottiglia coricata, al buio e a temperatura costante. Con il tempo matura le caratteristiche note minerali.
5 disponibili
Descrizione
La storia
Raccontiamo la nostra storia attraverso alcune date, che noi consideriamo i capisaldi dello sviluppo della nostra famiglia e della nostra azienda.
1870
Giuseppe Grasso, il bisnonno di Giulio Grasso, attuale titolare, si trasferisce con i suoi quattro figli da Calosso (AT) a Treiso di Barbaresco, dove acquista casa e terreni della Cascina Vallegranda.
Il 1870 èanche l’anno della “Breccia di Porta Pia”, quando gli italiani conquistano Roma, che l’anno successivo diventerà la capitale d’Italia.