SENSUADE 2021 MARCHE ROSATO I.G.T SANTA BARBARA

 15,00

SENSUADE 2021 MARCHE ROSATO I.G.T

SANTA BARBARA

Lacrima di Morro d’alba 40%,
Moscato Rosso 30%,
Vernaccia di Pergola 30%

Provenienza: Barbara (AN), 250 m slm, suolo argilloso di medio impasto.
Vinificazione: Vendemmia metà Set- tembre, fermentazione in acciaio.
Affinamento: 5 mesi in acciaio e 1
mese in bottiglia.
Di colore petalo di rosa, al naso un
buon equilibrio e abbina molto bene
morbidezza e freschezza. Al palato le
note salmastre si rivelano in un finale
amaricante

6 disponibili

COD: SENSUADE 2021 MARCHE ROSATO I.G.T SANTA BARBARA Categorie: ,

Descrizione

SANTA BARBARA

BARBARA (ANCONA)

La cantina Santa Barbara lega profondamente le sue origini alla terra, alla tradizione e ai culti dove essa è sorta.

Nel VI secolo infatti, quando l’attuale città Senigallia era sotto il dominio bizantino, un avamposto “longobardo” (definito quindi barbaro) riuscì, seppur con notevoli difficoltà, ad insediarsi nel borgo vicino.

Quel borgo prese allora il nome di “Barbara” dove tutt’oggi ha sede l’azienda, con il privilegio e l’onore di avere la sede produttiva all’interno di uno spettacolare monastero, in perfetto stato di conservazione.

Il profondo rispetto della terra e la continua tendenza all’innovazione sono i pilastri sui quali si sorregge Santa Barbara, con l’obiettivo di migliorare lo standard qualitativo della materia prima ogni anno.

È in questo contesto di grande dinamicità, senza trascurare la tradizione, che in Santa Barbara prendono vita i vini di Stefano Antonucci, coadiuvato dall’enologo di fiducia Lorenzo Lorenzetti e dal suo team composto da Renzo, Roberto e Daniele.

Stefano Antonucci è stato definito più volte “un vignaiolo visionario ed eclettico, alla perenne ricerca della compiutezza stilistica”. capace di interpretare al meglio i valori più intimi di un territorio affascinante come quello di Ancona.

Santa Barbara, ovvero vini eleganti e dinamici, moderni senza essere ammiccanti, sempre caratterizzati da una particolare finezza.

Una selezione di grande valore, tutta da scoprire.