Tempus 2007 Soave Doc colli scaligeri Sandro De Bruno
€ 30,00
Tempus 2007 Soave Doc colli scaligeri
Sandro De Bruno
100% Garganega
Provenienza: Colline di Roncà (VR), 300 m.s.l.m., Suolo: Vulcanico. Vinificazione: vendemmia manuale a fine Settembre, selezione delle uve e pressatura soffice in saturazione d’azoto.
Sosta in acciaio a temperatura controllata sui lieviti per almeno 12 mesi. Affinamento: in bottiglia per 13 anni.
Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso è intenso e persistente, con sentori di frutta bianca croccante e note evolutive di idrocarburi. Al palato spicca la nota minerale, è Intenso, secco e caldo, ma al tempo stesso verticale e particolarmente persistente.
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Descrizione
Azienda Agricola Sandro De Bruno
L’Azienda Agricola Sandro de Bruno, condotta da Sandro Tasoniero e dalla moglie Marina Ferraretto, nasce nel 2002 con l’obiettivo di produrre vini che rappresentino al meglio la vocazione del territorio in cui nascono.
Ci troviamo immersi nella zona del Soave e dei Monti Lessini, tra i comuni di Montecchia di Crosara e Terrossa di Roncà, terre vulcaniche e particolarmente vocate, che offrono un panorama spettacolare.
Passione, dedizione e rispetto per la natura sono le leve fondamentali che guidano il lavoro e i processi aziendali e produttivi.
L’Azienda Sandro De Bruno vuole proporre una personale e semplice idea di vino, traendo dal territorio tutte le peculiarità che la vite può donare.
In cantina, come in vigna, viene garantita la massima cura e attenzione alla qualità del prodotto, ottenendo così vini di lunga durata e in continuo miglioramento, capaci di emozionare nel tempo.
