Verdeca 2020 Puglia igt Marco Ludovico

 20,00

Verdeca 2020 Puglia igt Marco Ludovico

Denominazione: Puglia igt
Uvaggio: Verdeca
Bottiglie prodotte annualmente: 950
IN VIGNA
Zona di produzione: Località Matine, Mottola
Altitudine: 300m slm
Natura del Terreno: Tufaceo, calcareo ricco di scheletro
Sistema di Allevamento: Guyot
Anno d’impianto: 2003
Resa per ettaro: 70 q.li di uva
Raccolta: manuale in cassette forate da 15 kg
IN CANTINA
Fermentazione: da 23° a 26° c con piede di lieviti indigeni
Chiarifica: nessuna
Filtrazione: nessuna
Affinamento: acciaio
Permanenza con le fecce fini: 6 mesi
Solfiti totali dell’imbottigliamento: circa 50mg /l

16 disponibili

COD: Verdeca 2020 Puglia igt Marco Ludovico Categorie: ,

Descrizione

Marco Ludovico

Enoartigiano in terra delle Gravine

Appartengo ad una famiglia di viticoltori da 3 generazioni. Dopo gli studi in enologia e dopo varie esperienze lavorative in giro per il mondo, sono tornato a Mottola, nella Terra delle Gravine, con un unico obiettivo: produrre un vino artigianale che trasmetta a pieno l’essenza di questo meraviglioso territorio.